#weilwirliebenwaswirtun

    • Vorspeisen/Suppen

    • Düsseldorfer Senfsuppe

      7,50

      Mit Blutwurst & eingekochten Gurken.

    • Klare Hühnerbrühe

      6,50

      Genau das Richtige für den Herbst. Mit fetter Einlage.

    • Ziegenkäse Crème brûlée

      9

      Mit gepickeltem Gemüse & Pumpernickel.

    • Barloer Büffelmozzarella Stulle

      11 €

      Mit Dinklekruste, eingelegten Tomaten aus Heinz Niehaus Garten & Kräutersalat.

    • Mach voll die Tafel!

      28 €

      Düsseldorfer Senfsuppe, Tatar, geräucherte Kartoffeln mit Nordseekrabben, Oliven, Havelländer Apfel-Schweinebauch mitSesam & Erdnüssen, Ziegenkäse Créme Brûlée

      Für 2 Personen.

    • Tatar

      12 €

      Hier lehnen wir uns weit aus dem Fenster, aber das ist schon ok 🙂 Das beste Rinder Tatar der Stadt. Wir verwenden hier 100 % Deutsche Färse. Für unser brutales Tatar verwenden wir Kapern, Gewürzgurken, Zwiebeln und noch so zwei, drei Geheimnisse.

    • Aus dem Wasser auf den Tisch

    • Müritz-Barsch

      24 €

      Von Hand geangelt. Mit Spinat, Nüssen & Kartoffel-Gurkenstampf.

    • Eingelegtes aus der See

      je Dose 20 €

      In kleinen Konserven. Dazu gibt es Oliven, geröstetes Brot, etwas Grünzeug & Zitronenmayo.

      • Sardinen in Olivenöl, Selection PRUNIER

      • Sardinen in Olivenöl, Salz & Chili, Selcetion PRUNIER

      • Kleine Sardinen in Olivenöl Pikant

    • Müritz Zander

      25 €

      Von Hand geangelt. Mit Schweinebauch, Buchenpilzen, Kürbiscreme, eingekochten Zwiebeln & Pilzsud.

    • Bouillabaisse

      13 € / 24 €

      Mit verschiedenen Nordseefischen, Fenchel-Tomatengemüse, Kartoffel-Olivencreme und Sauce Rouille.

    • Hauptgang

    • Für unsere Vegetarier: Kürbisrisotto

      16 €

      Mit Kürbiskernen, Kürbiskern.l & Belper Knolle.

    • Gebratene Landhuhnbrust

      19 €

      Mit geschmortem Kürbis & Süßkartoffelcréme.

    • Geschmorte Kalbsbacke

      25 €

      Mit Topinamburcrème, Chips & mariniertem Spinat.

    • Cordon Bleu vom Havelländer Apfelschwein

      19 €

      Mit buntem Gartensalat und handgemachten Pommes.

    • Originales Wiener Schnitzel

      21 €

      Mit Kartoffelsalat, Moosbeeren & Gurkensalat.

    • Fleisch vom Big Green Egg

    • Dry Aged Flat Iron

      24 €

      Flaches Stück aus der Rinderschulter.

    • Rostbraten

      27 €

      Vom Feersichschen Rind aus Norddeutschland.
      Mit geschmorten Zwiebeln & Jus.

    • Rinderfilet

      31 €

      Vom Feersichschen Rind aus Norddeutschland.

    • Entrecôte ab 220g

      26 €

      Vom Feersichschen Rind aus Norddeutschland.

    • Beilagen

    • Beilagen zum Fleisch

      Hier dürft ihr euch jeweils eine Beilage aussuchen:

      • Handgemachte Pommes oder Selleriecréme

      • Einen Maiskolben, gebratenen Spinat oder Rahmkrautsalat

      • Jus, Sauce Béarnaise oder Kräuterbutter

    • Dessert

    • Schokoladenkuchen

      8 €

      Mit Vanilleeis & eingelegten Blaubeeren.

    • Topfencréme

      8 €

      Mit Karamellcréme, Schokoladeneis & verbrannter weißer Schokolade.

    • Eis / Sorbet

      je Kugel 2,5 €

      Eis: Vanille-, Schoko- & Erdbeereis / Sorbet: Blutorange, Rote Sternrenette von van Nahmen, Apfel- Mango

    • Herrencréme

      5 €

      Mit FETTER Bauernmilch. (Direktmilch vom lokalen Bauer.) Die Herrencréme schmeckt durch den hohen Fettanteil richtig schön cremig.

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Reservierung:

Gern halten wir ein muckeliges Plätzchen für dich frei. Fülle dazu einfach das Formular aus. Alternativ kannst du auch gern anrufen: 02871/ 13678 oder uns eine Email senden: reservierung@mussumerkrug.de

Hinweis: Eine Reservierung über das Formular nur mit einer Vorlaufzeit von 24 Stunden möglich.

Beachte bei deiner Reservierung bitte auch unsere Küchenzeiten.

Küchenzeiten:

Mittwoch bis Sonntag:
17:30 Uhr bis 21:30 Uhr

Für Taufen, Kommunionen, Omis Geburtstag oder andere Feierlichkeiten öffnen wir auch Sonntagmittags unsere Türen.