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    • Vorspeisen/Suppen

    • Mach voll die Tafel

      26

      Für 2 Personen:

      Rinder-Tatar, eingelegte Oliven, Ziegenkäse, Crème brûlée, Barloer Büffelmozzarella, Eiersalat m.geräucherten Kartoffeln & Spinatsalat.

    • Rindertatar

      13

      Hier lehnen wir uns weit aus dem Fenster, aber das ist schon ok 🙂 Das beste Rinder Tatar der Stadt. Wir verwenden hier 100%

      deutsche Färse. Für unser brutales Tatar verwenden wir Kapern, Gewürzgurken, Zwiebeln & noch so zwei, drei Geheimnisse.

    • Düsseldorfer Senfsuppe

      6,5

      Mit Honiggurken & Dillöl.

    • Roast Beef

      13

      Mit mariniertem Kürbissalat & Meerrettich.

    • Eingelegtes aus der See

      je Dose 20

      In kleinen Konserven. Dazu gibt es Oliven, gebackenes Brot & Zitronenmayo.

      • Sardinen in Olivenöl, Selection PRUNIER

      • Sardinen in Olivenöl, Salz & Chili, Selection PRUNIER

      • Kleine Sardinen in Olivenöl Pikant

    • Ziegenkäse Creme Brulée

      9

      Mit gepökeltem Gemüse & Pumpernickelchips.

    • Hauptgang

    • Kürbis-Risotto

      16

      Mit Kernen, Öl, Hokkaidosud & Parmesan.

    • Nordsee Kabeljau

      25

      Mit Gurken, Fenchel & Kartoffeln.

    • Miesmuscheln

      18

      Mit Wurzelgemüse & Paprikasud.

    • Original Wiener Schnitzel

      23

      Mit Kartoffelsalat, Moosbeeren & Gurkensalat.

    • Geschmorte Schweinebäckchen

      25

      Vom Havelländer Apfelschwein. Mit gebratenem Hessichem Schwarzkohl & Topinamburcreme.

    • Fleisch vom Monolith Grill

    • Kalbshaxe

      26

      Ein kerniger, marmorierter & hocharomatischer Cut.  Von unserem BBQ-Supplier DAS_HEIMKONTOR

      Zum Fleisch dürft ihr euch jeweils eine Beilage aussuchen:
      + Handgemachte Fritten
      + Kartoffelgratin
      + Rahmkohlrabi - aus regionalem Anbau
      + Gemischter Salat
      + Jus, Chimichurri oder Pfeffersauce

    • Presa

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      Ein kerniger, marmorierter & hocharomatischer Cut.  Von unserem BBQ-Supplier DAS_HEIMKONTOR

      Zum Fleisch dürft ihr euch jeweils eine Beilage aussuchen:
      + Handgemachte Fritten
      + Kartoffelgratin
      + Rahmkohlrabi - aus regionalem Anbau
      + Gemischter Salat
      + Jus, Chimichurri oder Pfeffersauce

    • Entrecôte vom Feersisch Rind

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      Ein kerniger, marmorierter & hocharomatischer Cut.  Von unserem BBQ-Supplier DAS_HEIMKONTOR

      Zum Fleisch dürft ihr euch jeweils eine Beilage aussuchen:
      + Handgemachte Fritten
      + Kartoffelgratin
      + Rahmkohlrabi - aus regionalem Anbau
      + Gemischter Salat
      + Jus, Chimichurri oder Pfeffersauce

    • Filet vom Husumer Weiderind

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      Ein kerniger, marmorierter & hocharomatischer Cut.  Von unserem BBQ-Supplier DAS_HEIMKONTOR

      Zum Fleisch dürft ihr euch jeweils eine Beilage aussuchen:
      + Handgemachte Fritten
      + Kartoffelgratin
      + Rahmkohlrabi - aus regionalem Anbau
      + Gemischter Salat
      + Jus, Chimichurri oder Pfeffersauce

    • Dessert

    • Fourme d’Ambert

      13

      Mit Feigenkompott & Früchtebrot.

    • Schokoladentarte

      9

      Mit Beeren-Sorbet.

    • Eis / Sorbet

      je Kugel 3,5

      Rote Sternrenette von Peter van Nahmen, Mangosorbet, Beerensorbet, Schokoladeneis & Joghurteis.

    • Zwetschgen Crumble

      9

      Mit Vanilleeis & Vanillerahm.

    • Herrencreme

      5.5

      Mit FETTER Bauernmilch. (Direktmilch vom lokalen Bauer.) Die Herrencreme schmeckt durch den hohen Fettanteil richtig schön cremig.

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